g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

90 g

Mısır nişastası

10 g

şeker

50 gram

yumurta sarısı

5

protein

5

Süt

100 ml

tuz

3g

zeytin yağı

10 ml

Aksesuarlar Ev Yapımı Mango Yağı 60g

Mango Şifon Yöntemi 1 Yumurta beyazına tuz ekleyin, 3 kez şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın;

2 Yumurta sarısına yağ ve süt ekleyin ve 10 saniye çırpma teli ile yavaşça karıştırın;

3 Düşük tozu eleyin, ev yapımı mango sosu ekleyin;

430 saniye yavaşça çırpın

5 Yumurta akının 1 / 3'ünü ve yumurta sarısı hamurunu alın, eşit şekilde karıştırın ve tekrar yumurta beyazının 2 / 3'üne dökün;

68 inçlik oyuk bir kalıba dökün;

7 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 135 ° C'de 40 dakika pişirin ve bir dakika sağlamlaştırın, ardından ızgarayı ters çevirin;

8 Kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın;

Kabak Tost

Meyveli doğum günü pastası

Etli kızarmış kış bambu çekimleri

Hindistan Cevizli Üzümlü Garland Ekmeği

Kızarmış karpuz kabuğu

Esmer şekerli kek rulosu

Yağda Kızarmış Karides

Doğumgünü pastası

Yıldız Buz Kahvesi

Sarımsaklı Beyaz Pirinç Amaranth

Hindistan Cevizli Yumurtalı Çörek

Kızılcık Sünger Kek