Yumurta Sarısı Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

yumurta sarısı

75 g

Aksesuarlar Süt 90 ml şeker 50 gr tuz 3 gr tereyağı 20 gr süt tozu 10 gr maya 3 gr

Yumurta sarılı tost nasıl yapılır 1 Un, şeker, süt tozu, tuz, maya, yumurta sarısı ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2 Tekrar tereyağı ekleyin.

3 Büyük, güçlü bir film çekene kadar yoğurun.

4 Yoğurulmuş hamuru kaseye koyun.

5 Sıcak bir yere koyun ve boyutunun 2,5 katı olacak şekilde yayın.

6 Mayalanmış hamur hafifçe bastırılır ve tüketilir, üç eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlendirin ve dil şeklinde yuvarlayın.

7 Bir daire oluşturduktan sonra uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

8 Üç şerit halinde yuvarlayın.

9 Örgüler halinde örün.

10 Tost kalıbına koyun.

11 Sıcak bir yere koyun ve 6 dakikaya kadar gönderin.

12 Fırını 30 dakika 180 derecede önceden ısıtın. (Yaklaşık on dakika ortada kalay folyo ile boyayın ve üzerini kapatın)

Nagasaki Castilla
önceki
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana
Sonraki
Tavada kızartılmış Malanto
Coco Şifon
Matcha Bademli Kurabiye
Haşlanmış beyaz istiridye
Balkabağı Madeleine
Tavada kızartılmış Uzun Sebze Yosunu
Elmalı Ekmek
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
Mango Şifon
Coprinus Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
Kabak Tost
Meyveli doğum günü pastası
To Top