Takviyeler Arpacık, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda tuz
Büyük kemikli kış kavun çorbası yöntemi 11. İri kemikleri önceden pişirin, çorbaya yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun ve az miktarda on üç baharat ekleyin.
22. Kış kavunu soyun.
33. Doğu kavun tohumlarını kazın ve ince dilimler halinde kesin.
44. Balmumu kabak dilimlerini önceden pişirilmiş büyük kemik çorbasına koyun, kısık ateşte kapatın ve pişirin.
5. Balmumu kabak dilimleri şeffaflaşıp çürdükten sonra, çok tuzlu değil, hafif olan uygun miktarda tuz ekleyin.
66. Pişirmeden önce tavuk özü ve kişniş ekleyin, işte bitirdiniz!
