Malzemeler
Toz şeker
322
bal
35 g
Yumurta
280 g
Brendi
10 g
Kabartma tozu
4g
Düşük glütenli un
330 g
Yaban mersini
50 gram
Taze portakal kabuğu
150 g
Aksesuar tereyağı 280g
Kasımpatı kızılcık kekleri nasıl yapılır 1 İçindekiler: 280 gr tereyağı, 322 gr pudra şekeri, 35 gr bal, 280 gr yumurta, Brendi 10g, krem şanti 60g, kabartma tozu 4g, düşük glütenli un 330g, 50 gr kızılcık, 150 gr taze portakal kabuğu,
2 Portakal kabuğunu yaklaşık 15 dakika temiz suda bekletin;
3 Suyu çıkarın ve boşaltın, beyaz iç tabakayı asın ve kullanım için ipek şeklinde kesin;
4 Tereyağını doğal olarak yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve karıştırın;
5 Tereyağı beyazımsı olana kadar çırpın, bal dökün ve karıştırmaya devam edin;
6 Yumurtalara brendi ekleyin, çırpın, porsiyonlara ekleyin;
7 Yavaşça çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın;
8 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, süzün ve ekleyin;
9 Son olarak portakal kabuğu rendesini ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve eşit şekilde elle karıştırın;
10 Sıkma torbasına koyun ve yaklaşık 8 dakika dolu bir kağıt bardağa sıkın;
11175 derecede hızlı ısıtma modunda Depp fırına koyun ve 20 dakika pişirin
12 Juxiang Kızılcık Kapkeki
-
- Çıtır süt
-
- Büyük kemikli kış kavun çorbası
-
- Kızılcık Cheesecake
-
- Portakallı tart
-
- Kepekli beş baharatlı rulo
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Meyveli çok tahıllı krep
-
- Kuzu incikli pilav
-
- Beyaz Çikolatalı Cheesecake
-
- Soğanlı ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Balkabağı Hünnap Ruloları
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
