g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Jiangxi Pirinç Erişte Balığı - Yemeği

"Jiangxi pirinç erişte balığı, Dört Yıldızlı Mochizuki olarak da bilinir. Başkan Mao bu yemeği tattığında, yanında dört küçük tabak turşu gördü, bu yüzden Dört Yıldızlı Mochizuki!" Malzemeler

Ot Sazan Eti 1 parça
Jiangxi Pirinç Erişte Yarım kedi

Aksesuarlar

Doğranmış biber bir miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ot sazan balığı, büyük kemikler olmadan etin karın kısmına ihtiyaç duyar ve ince dilimler halinde kesilebilir.
21 paket Jiangxi pirinç eriştesi.
3 Tencereye kaynatmadan su koyun, pirinç eriştesini doğrudan ekleyin, ocağı kapatın ve su kaynadıktan sonra 15 dakika pişirin, soğuk suyu ve kuru suyu alın.
Bir leğene 4 pirinç eriştesini koyun, koyu soya sosu ekleyin, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Balığı çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin.
6 Tuz, soya sosu, susam yağı, doğranmış biber, şarap, zencefil dilimleri koyun ve iyice karıştırın, tadı daha iyi olması için biraz baharatlı sos ekleyin.
7 Balık filetolarını bir saat marine edin, balık filetolarını mısır nişastası ile ezin, pirinç eriştelerini tabağa yayın ve ardından balık filetolarını pirinç eriştelerinin üzerine yayın.
8 Kaynatın, tabağı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin Soya sosunu su ile ayarlayın ve koyulaştırıcıyı koyulaştırmak için nişastaya su ekleyin 5 dakika buharda pişirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin.