Taze erişte
200 g
Shiitake
2 çiçek
Yağsız et
20 g
marul
30 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantarlı rendelenmiş domuz eti ve yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Yağsız eti parçalayın, tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin 2 Marulu yıkayın ve shiitake mantarlarını dilimleyin 3 Tencereye yağı koyun ve rendelenmiş domuz etini renk değişene kadar karıştırın. 4 Güveçte uygun miktarda su dökün ve biraz hafif soya sosu ve tuz ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra erişteleri bir tencereye koyun ve 6 Erişteleri 8 olgunlaşana kadar pişirin, shiitake mantarı ekleyin 7 Yumurtaları ve marulları ekleyip pişirin.