Yumurta
3
Düşük glütenli un
90 g
Pudra şekeri
70 g
Süt
40 g
Mısır yağı
20 g
Yardımcı maddeler 10 damla limon suyu Sünger kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğende çırpın, pudra şekeri ekleyin ve limon suyunu damlatın 2 Yüksek hızda dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın 3 Yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar çırpın, damlayan yumurta sıvısı kolayca kaybolmaz, baloncukları temizlemek için bir süre düşük hızda çırpın 4 Düşük tozda eleyin, eşit şekilde karıştırın 5 Süte mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Süt ve mısır karışımını yumurta hamuruna dökün 7 Eşit olarak karıştırın, Bu sırada fırının üst ve alt tüpleri önceden 180 derecede ısıtılmıştır. 8 Kek hamurunu hazırlanan kağıt bardağa koyun, sekizinci dolu 9 Takılı kek hamurunu önceden ısıtılmış fırına koyun Orta seviye, 200 derece, üst ve alt ateş, 25 dakika 10 Bittiğinde, çıkarın ve soğumaya bırakın, yemeye hazır olun ~