Baharatlı Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği
Aslında, müstehcenliği arttırmak için yahniye biraz keskin biber ekleyin ve tadı daha da iyidir. Domuz göbeği 1 parça Acı biber 4-5 kök soğan 1 parça Shiitake 4-5 adet baharatlı konserve yumurta 1 parça havuç Yarım kök Beyaz biber Doğru miktar salatalık Yarım kök soya sosu 2 yemek kaşığı Soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe tuz 1 çay kaşığı kristal şeker 3-4 tablet
Aşama 1
Eti doğrayın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, beyaz biber ile marine edin ve bir süre şarap pişirin, mantarları ıslatın.
Adım 2
Tavayı ısıtın, doğranmış soğanları ekleyin, kısık ateşte kızartın ve dökün.
Aşama 3
Yağ tavasını yeniden ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, doğranmış eti ekleyin, yağı orta-düşük ateşte yağdan dışarı atmaya zorlayın, doğranmış mantarları dökün ve kızartın, mantarları ıslatarak suyu ve doğranmış eti kaplamak için uygun miktarda suyu ekleyin, biraz pişirme şarabı, soya sosu ekleyin Tuzla terbiye edilmiş soya sosu.
4. adım
Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra, düşük ateşe getirin ve yavaş yavaş pişirin, esas olarak eti iyice kaynatmak için yaklaşık 20 ila 30 dakika.
Adım 5
Eti buharda pişirirken sebzeleri hazırlayın, salatalıkları dilimleyin, havuçları dilimleyin ve mikrodalgada ısıtın, biberleri dilimlere ayırın, sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
6. Adım
Bir tencere daha alın, yağı ısıtın (az) ve biberleri karıştırarak kavurun, baharat kokusu aldığınızda haşlanmış et ve çorbayı tencereye dökün, sotelenmiş soğanları ekleyin, biraz kaya şekeri ekleyin Suyu toplamak ve umami lezzetini arttırmak, sadece ateşin üzerinde suyu toplamaktır.
7. Adım
Pirinci kaseye koyun, sebzeleri düzenleyin, yarım marine edilmiş yumurta ekleyin, haşlanmış acı biber turşusunu dökün, çorbayı dökün ve yemeye başlayın.
