Aşama 1
Küçük şeritler halinde parçalanmış Pleurotus eryngiiAdım 2
Üç dakika suda kaynatınAşama 3
Tencereye yağ dökün, soğanı, zencefili, sarımsağı ve karabiberi güzel kokulana kadar ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız kuru kırmızı biber ekleyin4. adım
Tavada kızartılmış suAdım 5
Barbekü baharatı ekle, Yan'an Xiaozhuan kullanıyorum6. Adım
Biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın7. Adım
Aynı zamanda atıştırmalık olarak da iyidir