Malzemeler
sazan
500 g
Domuz göbeği
50 gram
jambon
50 gram
Aksesuarlar: 10ml yağ, 4g tuz, 4g yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 4 dilim shiitake mantarı, 2 biber, 6 tane, yemeklik şarap 15ml, su 400ml
Beyaz sos sazan yöntemi 1 Sazanı yıkayın, karındaki siyah zarını kazıyın ve bıçakla büyük parçalara ayırın;
2 Buharda pişirilmiş jambon ve dilimlenmiş domuz göbeği;
3 Tencereye yağı dökün, baharatları ekleyin ve sırayla balık parçalarını kesin ve son olarak su ekleyin;
4 Tencerenin kapağını kapatın ve [Izgara Balık] işlevini başlatın;
5 Pişirme bittiğinde, balık spatulası ile balığı nazikçe kaldırın ve çorbanın üzerine gezdirin.
-
- Soya Filizi ile Buharda Pişirilmiş Erişte
-
- Kanola mantarı
-
- Dilimlenmiş dana eti
-
- Çift mumlu bezelye
-
- Mingmu domuz karaciğeri ve wolfberry çorbası
-
- Siyah Mantar Et Dilimleri
-
- Minnan Etli Börek
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Orleans tarzı ızgara kanatlar
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Ginseng Hünnap Congee
-
- Tavada kızartılmış domuz eti parçacıkları kişniş ile kendi emeğinizin meyvelerini tadın
