Aksesuarlar 80 gr tereyağı, tuz 3 gr limon suyu 15 gr yumuşak beyaz şeker 90 gr yumurta sarısı 2 süt tozu 10 gr
Limonlu bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Limonu soyun ve dilimleyin.Suyu sıkmak için bir meyve sıkacağı içine koyun (elle de sıkabilirsiniz)
3 Tereyağını bir kaseye koyun ve mikrodalgada bir dakika ısıtın ve eritmek için çıkarın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
4 Limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yumurta sarısını iki kez ekleyin ve iyice karıştırın
6 Düşük toz ve süt tozu ile tuzu yumurta sarısı hamuruna karıştırın
7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8 Fırın tepsisine alüminyum folyo
9 Hamuru her biri 20 g'lık parçalara bölün
10 Yuvarlayın, ezin ve bir fırın kabına yerleştirin
11 Yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın
12 Önceden ısıtılmış fırına 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika alt ve orta tabakaya koyun 10 dakika sonra üst ve orta tabakaya geçin ve sonuna kadar pişirin
