g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

kurutulmuş karides

50 gram

Yuba

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil

Kurutulmuş yuba ve lahana nasıl yapılır 1

2 deniz pirinci köpüğü

3 Çin lahanası küçük parçalar halinde kesilmiş

4 yuba küçük parçalar halinde kesilmiş

5 Yağı ve salamurayı kaynatın ve lahanayı haşlayın. Sheng dışarı

6 Yuba'yı haşlayın ve

7 Tencereye yağı koyun ve deniz pirincini kokulu olana kadar soteleyin.

8 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun

9 Yuba'yı ekleyin, deniz pilavına batırılmış suyu ekleyin ve bir süre pişirin

10 Lahana ekleyin

11 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın

Fümigasyonlu Karides

İstiridye soslu kıyılmış domuz eti ile kızarmış fasulye filizi

Limonlu bisküviler

Kızılcık Tremella Yulaf Lapası

Tavada Kızartılmış Domates Soslu Karnabahar

Dana etli tavada kızartılmış lahana

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Kızarmış Kanat İpuçları

Beyaz soslu sazan

Tofu lahana ile haşlanmış

Soya Filizi ile Buharda Pişirilmiş Erişte

Kanola mantarı