Buzlu cilt ön karışımı
300 gram
Sıcak su
300 ml
Aksesuarlar: 10 gram pişmiş kek tozu, yenilebilir kırmızı pigment, 2 damla kırmızı fasulye ezmesi Karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Bir leğene karlı tozu dökün 2 Ardından kaynamış suyu doğrudan yıkayın.Bu adım, tozu doğrudan haşlayarak jelatinleştirmektir. 3 Sonra ısınmasına izin verin ve esnek bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 4 Dolguları 300 gr dolgular + 10 gr pişmiş toz oranına göre karıştırın 5 Ardından yaklaşık 30 grama bölün 6 Bu arada, biraz doldurma, 2 damla kırmızı pigment ve hamur alıp fasulye ezmesi renginde yoğurun Temmuz ay keki kabuğu yaklaşık 20 grama bölünür, kalıba yağı sürün veya pişmiş tozu süpürün, kar kabuğunun bir kısmını dolgunun içine alabilirsiniz. 8 Kaplanın ağzını yukarı itin ve sarın, oval bir şekle sokun ve kalıba yerleştirin 9 Sıkıştırılıp sıkıldıktan sonra karlı ay kekleri yemeye hazırdır. 10 Çiçek rengi, kalıba önceden biraz fasulye ezmesi renkli hamur koyup daha sonra sarılı ay keki içine koyup bastırmaktır.