Yüksek glütenli un
300 gram
Rendelenmiş havuç
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı uygun miktarda su 50g maya 3g beyaz şeker 70g tuz 1g Havuç ve şeftali kalp ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemenin hazırlanması 2 Mayayı, şekeri ve tuzu leğenin farklı yerlerine koyun.Öncelikle erişteleri karıştırmak için rendelenmiş havuç kullanın.Noodle'lara az miktarda su eklemeniz gerekir. 3 Hamuru yoğurun 4 Hamuru elle yoğurmaya başlayın, on dakikadan fazla bir süre daha kalın bir film yoğurun 5 Mısır yağı ekledikten sonra filmi yoğurun 6 Bir leğene koyun ve sıcak bir yerde mayalayın 7 Hamuru iki katına çıkarın 8 Çıkardıktan ve bıraktıktan sonra, 15 dakika boyunca dokuz eşit parçaya bölün. 9 Küçük bir hamur alın ve oval 10 Topla 11 Yanları yoğurmak için ellerinizi kullanın 12 Üst üste gelin, ancak tamamen örtüşmeyin, biraz mesafe bırakın 13 Kazıyıcıyla kesin 14 Her iki tarafı da dışarı doğru çevirin 15 Şekilli hamur 16 Mayalanması için fırına koyun 17 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın 18 Fırına koyun ve 25 dakika 180 derecede pişirin