Malzemeler
ot sazan
800 g
Takviyeler Biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kırmızı biber, 8 adet zencefil, uygun miktarda pirinç şarabı, 3 yemek kaşığı sarımsak, uygun miktarda
Kızarmış balık küpleri 1 Ot sazanı doğrayın, 2 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda biber ekleyin ve soya sosunda 15 dakika marine edin (kızartılan balıklar kolayca parçalanmasın)
2 dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve acı biber
3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve marine edilmiş balık parçalarının içine dökün.
4 Altın rengi olana kadar kızartın, pirinç şarabı, zencefil ve sarımsak
5 Az miktarda tuz (marine ederken çok fazla tuz eklemenize gerek yoktur), uygun miktarda soya sosu ekleyin, biberleri karıştırın
6 Birkaç kez kızartın, tencereye uygun miktarda su koyun ve bir süre pişirin
7 Hemen tencereden çıkarın (kuru pişirmeyin, biraz çorba saklayın)
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Haşlanmış İstiridye
-
- Havuç ve şeftali kalpli ekmek
-
- Çikolatalı Tereyağlı Kek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Ballı greyfurt muffin
-
- Yeşillikli Kızarmış Erişte
-
- Matcha Aşk Pastası
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Mısır Salatası Ekmek Çubukları
-
- Kızarmış salatalık dilimleri
-
- Peynirli çavdar tostu - doğal maya
