soğan
500 g
pirzola
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, istiridye sosu, soya sosu Soğanlı domuz pirzolası uygulaması 1 Kaburgaları temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin 2 Soğanı yıkayıp doğrayın 3 Biraz zencefil ve sarımsak doğrayın 4 Yağı kırmızı tencereye koyun 5 Zencefil ve sarımsak sote 6 Kaburgaları aşağı indirin, yüksek ateşte kızartın 7 Uygun miktarda istiridye sosu ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Uygun miktarda su ve tuz ekleyin 9 Kapağı kapatın ve 10 dakika pişirin 10 Su hemen hemen aynı olduğunda 11 Doğranmış soğanları ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Örtün ve 2 dakika pişirin, ardından kızartın 14 Tamam, bitti