Malzemeler
Patates
150 g
Aksesuarlar: Arpacık, uygun miktarda sarımsak, 2 diş kuru kırmızı biber, 2 kök zencefil, 3 dilim fesleğen, uygun miktarda mangal malzemesi 7g
Kızartılmış patates cipsi nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın. (Kuru biber ateş etmeyi unuttu
2 Bu Kook Yibai'den gelen fesleğen, biraz hazırla. (Bırakmanıza gerek yok, sadece barbekü tozu kullanın)
3 Patatesleri soyduktan sonra kalın şeritler halinde kesin.
4 Yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi kesin.
5 Su kaynadıktan sonra patates dilimlerini kaynatın.
67 veya 8 dakika pişirin, ardından su kontrolünü kaldırın.
7 Tencereye her zamankinden biraz daha fazla yağ koyun.Isıttıktan sonra taze soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru kırmızıbiberi güzel kokulu hale getirin.
8 Süzülmüş patates dilimlerini içine koyun ve orta-kısık ateşte yavaşça kızartın.
9 Yüzey hafif sararıncaya kadar kızarttıktan sonra uygun miktarda fesleğen ekleyin, çubuklarla hafifçe karıştırın ve yaklaşık 2 dakika kızartmaya devam edin.
10 Nihayet tencereden çıkmadan önce biraz barbekü malzemeleri ve doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Balık Ballı Erişte Çorbası
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- [İlk sayı] Soslu kızarmış kabak kavun
-
- Karışık erişte buharda pişmiş yonca acı - chunlai yabani sebzeler
-
- Üç Taze Balık Kafalı Güveç
-
- Kremalı Yeşil Sago
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Körili yengeç
-
- Chaozhou Donmuş Çiçek Yengeci
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biberli Domuz Derisi
-
- Kelp baharatlı lahana
