Kuru fasulye
300 gram
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Kurutulmuş soya peyniri parçaları nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş fasulye parçalarını yaklaşık 4-5 saat suda bekletin (akşam öğlen suya batırılması önerilir) 2 Domuz etini dilimler halinde kesin, köpüğü gidermek için suyu haşlayın, suyu boşaltın ve yağsız bir tencereye koyun ve fazla suyu çıkarmak için bir süre kızartın 3 Su kuruduktan sonra, domuz etinin lezzetini yitirmesi için uygun miktarda yağ dökün. 4 Biraz soya sosu dökün 5 Parçalanmış fasulyeleri dökün 6 Kızartma karıştırın 7 Biraz su dökün (yaklaşık yarım tencere) 8 Çekirdekler yumuşayıncaya ve çürüyene ve su neredeyse kuruyana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin.