Malzemeler
Soğuk saç kuyruğu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 3 yıldız anason, 1 tarçın, 1 küçük yumurta, 1 yumurta
Kahverengi soslu kızarmış ahtapot 1 Ahtapotun iç organlarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın, biraz beyaz biber, şarap ve tuz ilave ederek 15 dakika marine edin
2 Yumurtaları çırpın, balık parçalarını yumurta karışımına koyun
3 Yağı bir tavaya koyun ve ısıtın ve balığı kızarana kadar kızartın.
4 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, altın kahverengi
5 Yıldız anason ve tarçını kızartmak için orijinal ham yağ kabına koyun.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
7 Kızartılmış balığı koyun, sırayla pişirme şarabı, sirke, şeker, soya sosu ve tuzu ekleyin
8 Kaynamış su ve balığı birlikte ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin, çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın
-
- Sarımsak, doğranmış biber ve kabak parçaları
-
- Domuz Eti, Lahana ve Pırasa Saksı Çıkartmaları
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Yumurtalı Tost Tart
-
- Patatesli domuz yahnisi
-
- Tavada yeşil biber dolması
-
- Ev yapımı nuga
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
-
- Teriyaki dana köftesi
-
- Besleyici kahvaltı-ev yapımı yumurtalı kızarmış pilav
-
- Yumurta köfte
