Aşama 1
Tüm malzemeleri hazır bulundurun, Sebzeler ve etler de en sevdikleri çeşitleri seçebilirler.Adım 2
Kıyma ile yağda kızartın, yemeklik şarap ve soya sosu ekleyin, çıtır çıtır ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun.Aşama 3
Taze shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin; kral istiridye mantarlarını ve havuçları parçalara ayırın ve bir kenara koyun.4. Adım
Kaynar suyla kaynatın, çıkarın ve çalışma sıcaklığına soğumaya bırakın ve elinizle fazla suyunu sıkın.Adım 5
Ispanağı ve mantarı kaynar suda haşlayın, mantarları filamentler halinde kesin, ıspanağı çalışma sıcaklığına gelene kadar havalandırın, suyunu elinizle sıkın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.6. Adım
Tüm sebzeler, et ve toplar pirincin etrafına dizilir ve üzerine pişmiş beyaz susam serpilir.7. Adım
Yumurtalar yarı pişirilir ve pirincin üzerine konur, limon suyu ve Kore chili sosu iyice çırpılır ve pirincin üzerine dökülür.Adım 8
Yumurtaları bir kaşıkla kuvvetlice karıştırarak kırın.9. Adım
İyice karıştırın ve başlayın!