bibimbap - Yemeği
Pirinç 100 gram Yapışkan pirinç 10 gram Sığır eti köpüğü 50 gram Shiitake 50 gram Fasulye filizi Doğru miktar ıspanak Doğru miktar Platycodon Doğru miktar Yumurta 1 parça acı sos Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar
Aşama 1
10: 1 pirinç / yapışkan pirinç oranında 1 saat bekletin ve daha sonra kullanmak üzere pişirin
Adım 2
Sebzeleri haşlayın, dana etini yağda karıştırıp kızartın, Kore biber sosu, sirke, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Taş bir tencereye bir kat susam yağı sürün
4. adım
Pirinç sürün
Adım 5
Sebzeleri, kıymayı ve platikodonu sırayla yerleştirin. Ortasına büyük bir kaşık dolusu bibimbap sosu koyun (bibimbap sosu yöntemi: Kore biber sosuna şeker, sirke, susam yağı ve susam tohumları ekleyin ve iyice karıştırın. Sadece biraz sirke gerektiğine dikkat edin, bu yüzden tadına bakmanıza gerek yoktur)
6. Adım
Üstüne tek taraflı kızarmış yumurta koyun. Ocağı orta ateşte açın ve taş tencereyi üzerine koyun.
7. Adım
"Ben Senin Yemeğinim" adlı yeni kitap piyasaya çıktı. İlk kez, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hepsi isabetli ve canlı bir şekilde Ghost ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" arar ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer. Biftek haşlanmış beyaz turp
önceki
Kore Kabak Congee
Sonraki
