Soğuk erişte - Yemeği
Yaz geldi, iştahınız yoksa soğuk erişteleri deneyebilirsiniz. erişte 1 porsiyon salatalık Yarım kök maydanoz 3 adet Yer fıstığı Xiao Xu Kıyılmış sarımsak 1 kepçe doğranmış yeşil soğan 1 kepçe acı sos Doğru miktar Pişmiş susam 1 kepçe sıvı yağ bir miktar soya sosu 3 kaşık sirke 2 kaşık şeker Yarım kaşık tuz bir miktar
Erişte, soğuk suda pişirilir (çok yumuşak değildir) Dilimlenmiş salatalığı, kişnişi ve fıstığı koyun.
Sos yöntemi: Bir kaseye 1 kaşık kıyılmış sarımsak koyun 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan Acı sos 1 kaşık kızgın yağ serpilmiş pişmiş susam 3 kaşık hafif soya sosu 2 yemek kaşığı sirke Yarım kaşık şeker Biraz tuz (zevkinize göre)
Ayarlanmış sosu dökün ve iyice karıştırın
Yemeye başladı
Kesilmiş erişte oranı
önceki
