Malzemeleri hazırlayın ve kolza tohumunu haşlayın.
Bir kaseye iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık yakıt ve bir kaşık sirke dökün. Ardından sırayla sarımsak, arpacık soğanı ve kırmızı biber parçaları ekleyin. Karıştırma.
Kızartma yağı başlayın (daha fazla yağ ekleyin) ve yumurtaları kızartın. Sonra döküldü ve kalan yağ beyaz duman olana kadar yandı.
Dumanlı yağı hazırlanan karışımın üzerine dökün. Sonra küçük bir kase kaynar su dökün. Çorba hazır.
Erişteleri haşlayın ve erişte hazır olduktan sonra soğumaya bırakın. Ardından erişteleri hazırlanan çorbanın içine dökün.
Son adım, tabağı ayarlamaktır!