Yang Chun Noodles (kızarmış tavuk budu ile mükemmel bir uyum) - Yemeği
İşten eve gidin ve zamandan tasarruf sağlayan ve tadı harika olan bir kase Yangchun eriştesi yapın! erişte 200 g domuz yağı bir miktar soya sosu Yarım kaşık maydanoz Doğru miktar Arpacık 3 adet Susam yağı Küçük bir miktar Acı biber 3
Kişniş, arpacık soğanı, kırmızı biber, parçalara ayrılmış Bir kaseye koyun
Biraz susam yağı, hafif soya sosu, tuz dökün (zevkinize göre biraz MSG de ekleyebilirsiniz) Sıcak domuz yağıyla çiseleme
Tencereye su ekleyin, kaynatın ve ardından erişteleri koyun (soğuk su altına koymayın, yoksa tek parçaya yapışır) Pişirdikten sonra, şehriye çorbasını kaseye dökün ve erişteleri ekleyin, böylece lezzetli ve ferahlatıcı Yangchun eriştesi tamamlanmış olsun.
Mümkünse, garnitür olarak kızarmış tavuk butları da iyidir!
