g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

150 g

Kaynayan su

120 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler, tuz, havuç, yeşil soğan

Yeşil soğanlı sıcak omlet uygulaması 1 Büyük bir kâse alıp içine un ve tuz doldurup kaynar suya ekleyin.

2 İyice karıştırın.

3 Soğumasını bekleyin ve bir top halinde yoğurun, plastik ambalaja sarın ve 15 dakika uyanın.

4 Havuç, doğranmış yeşil soğan.

5 Hamuru küçük parçalara ayırın, bir porsiyon alıp açın.

6 Tavayı biraz yağ ile ısıtın, rulo keki kısık ateşte koyun ve bir süre kızartın.

7 Bir yumurtayı ters çevirdikten sonra çarpın ve bir spatula ile kazıyın.

8 Neredeyse prizini aldığında havuç ve frenk soğanı serpin, ters çevirin ve kızartın.

9 Tavadan çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın.

10 Toplayın.

11 Bölümlere ayırın.

12 Sıcakken yiyin.

Longan Etli Fıstık Kaburga Çorbası

Ceviz ezmesi

Lahana Turşusu Domuz Kaburga Çorbası

Çift Yumurta He Sheng Pirinç Erişte

Kore Tatlı Fasulye Karnabaharı

Tavada kızartılmış bakla

İstiridye Omleti

Kelebek iki renkli rulo

İstiridye ile buharda pişirilmiş muhallebi

Havuçlu Balık Topu Çorbası

Jinan Oil Spin

Jambon ve Yeşil Soğan Çiçek Rulosu