Malzemeler
Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, kırmızı biber, 2 monosodyum glutamat, nişasta, şeker, şeker
Sirke lahana dilimleri uygulaması 1 Çin lahanası çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesilir.
2 Yağı tavaya koyun, yağ sıcakken yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin.
3 Çin lahanasını ekleyin ve kavurun.
4 Önceden hazırlanmış sirke sosunu ekleyin (uygun miktarda soya sosu, şeker, sirke, MSG, tuz ve iyice karıştırın) ve lahana kırılana kadar kızartın.
5 Koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin.
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- İki kez pişirilmiş soslu patates dana eti
-
- Soğanlı Pankek
-
- Üç çeşit kızarmış domuz eti
-
- Ferahlatıcı rendelenmiş turp
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Kuru ızgara yassı balık
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Mısır unu Wowotou-Lezzetli Altın Kule
-
- Domates karnabahar
-
- Et Dilimi
-
- Soğuk kurutulmuş tofu parçaları
-
- Baharatlı kızarmış tofu
