Kedi balığı
1 parça
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü, sirke, sirke Tofu 11 yayın balığı ile yayın balığı nasıl pişirilir 2 Havuz yayın balığını parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere tofuyu doğrayın 3 Havuz yayın balığının yüzeyinde tuz ve sirke ile yıkanabilen yapışkan bir film vardır. 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın (balığın derisini yapışkan hale getirin) 5 Yüzey hafif sarı olana kadar balığı kızartın 6 Su ekleyin ve 10 dakika pişirin 7 Tofu küpleri ekleyin ve pişirmeye devam edin 8 Çorba yoğun ve süt kıvamına gelene kadar haşlayın, tadına göre tuz ve tavuk özü ekleyin 9 Servis