Malzemeler
Patates
1 parça
sığır eti
120 g
İki kez pişirilmiş sos
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, on üç tütsü, zencefil, yeşil soğan
Patates ve soslu dana eti nasıl pişirilir 1 Patates, zencefil ve yeşil soğanları hazırlayın.
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin. (Kızartmadan önce suya batırmak en iyisidir)
4 Sığır eti de küçük küpler halinde kesilir.
5 Bir kaseye koyun ve hazırlamak için hafif soya sosu, zeytinyağı, on üç tütsü ve mısır nişastası ile marine edin.
6 Tavayı zeytinyağı ile ısıtın, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin.
7 Ateş tütsü ile dolu.
8 Biraz zeytinyağı dökün ve marine edilmiş dana etini ekleyin.
9 Rengi değiştirmek ve kabartmak için hızlıca karıştırın ve yüksek ateşte kızartın.
10 Patatesleri dökmek için yağ tepsisini kullanmaya devam edin.
11 Ateşin üzerinde kızartın.
12 Uygun miktarda su ekleyin.
13 Sosu sosa ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin.
14 Patatesler yumuşar ve suyu hemen hemen kurur Kapağı açın.
15 Kızartılmış dana etini tekrar ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
16 Arpacık soğanı tekrar yerleştirin.
17 Eşit olarak karıştırın. İki kez pişirilmiş sos yeterli, temelde tuz eklemenize gerek yok, tuzlu yiyebiliyorsanız uygun şekilde biraz tuz ekleyin.
-
- Üç çeşit kızarmış domuz eti
-
- Ferahlatıcı rendelenmiş turp
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Kuru ızgara yassı balık
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Mısır unu Wowotou-Lezzetli Altın Kule
-
- Domates karnabahar
-
- Et Dilimi
-
- Soğuk kurutulmuş tofu parçaları
-
- Baharatlı kızarmış tofu
-
- Kestane hurmalı kızarmış güvercin
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
