g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Biber turşusu

80 g

Marul

120 g

havuç

40 g

Salamura biber suyu

60 g

bıldırcın yumurtası

250 g

Takviyeler Kanola yağı uygun miktarda su 100g sofra tuzu 1 tatlı kaşığı beyaz şeker 3 tatlı kaşığı

Biber turşusu bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Biber turşusu ve bıldırcın yumurtası hazırlayın

2 Tencere sıcakken, biraz kanola yağı dökün, frenk soğanı, zencefil ve biberi karıştırıp kızartın

3 Marul ve havuçları dökün, karıştırın

4 Biber turşusunu dökün ve kavurun

5 Salamura biber suyu ve suyu dökün

6 Son olarak tuz ve şeker ekleyin

7 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, bir kaba dökün ve soğumaya bırakın.

8 Bıldırcın yumurtasına biraz tuz ve su ekleyin, kısık ateşte kaynatın, 3 dakika bekletin

9 Kabukları soyun ve turşu biber su kabına dökün ve iyice karıştırın

10 Servis yapmadan önce örtün ve 8 saat buzdolabında saklayın

Domuz Kereviz Wonton

Üç Taze Mantar Çorbası

Orleans Kimyon Kuzu Şiş (Mikrodalga Versiyonu) #eathealth

[Lezzetli Çin Yeni Yılı] Fırın Kürdan Kuzu

Yeşil Biberli Haşlanmış Köfte

Kokulu soya sütü

Ev yapımı börek

İstiridye Soslu Yengeç Mantarı

Çilekli kurabiye

Ekşi Erişte Çorbası

Kızılcık Mısır unu Saç Pastası

Tavada kızartılmış sarımsak kereviz yaprakları