g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah sarımsaklı karıştırılmış istiridye mantarı - Yemeği

"Pleurotus ostreatus doğası gereği düzdür, tadı tatlıdır, tonik ve anti-kanser etkilerine sahiptir, insan metabolizmasını iyileştirebilir, fiziksel zindeliği güçlendirebilir ve otonom sinirleri düzenleyebilir. Siyah sarımsak, Japonya'dan sağlıklı bir besindir ve amino asitler ve vitaminler içerir. Diyet lifi gibi besinler açısından zengindir ve güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. İki ortak bileşenin kombinasyonu sağlıklı bir yemektir. " Malzemeler

Qingdao Bitkisel Siyah Sarımsak Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar

Aksesuarlar

Pleurotus ostreatus Doğru miktar
zencefil Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kırmızı biberi ve yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, siyah sarımsağı ikiye bölün ve istiridye mantarlarını doğrayın
3 Domuz yağı tencereye koyun ve zencefili karıştırarak kavurun.
4 İstiridye mantarlarını karıştırın ve siyah sarımsak ekleyin.
5 Bir süre karıştırdıktan sonra tuz ekleyin ve şarabı pişirin. İstiridye mantarlarını haşladıktan sonra kırmızı biber ve yeşil soğanı ilave edin.
6 Karıştırın ve servis edin.