Yeşil Soğan Kalın Yumurta Kızarmış - Yemeği
"Birkaç gündür açgözlüyüm. Bugün damak tadımı tatmin etmek için erken kalktım. Hava sıcak ve iştahım iyi değil. Zeki midemi tatmin etmek için lezzetli bir kahvaltıya ihtiyacım var!" Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta 3
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 İyice karıştırmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin
-
3 Tavayı ısıtın ve yağı fırçalayın, kısık ateşte açın, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün, yumurta sıvısının tavanın tüm altını kaplaması için tavayı çevirin
-
4 Düşük ateşte kızartın, yumurta sıvısı katılaşana kadar bekleyin, kenarlar boyunca yuvarlayın
-
5 Bitmiş ürünü tencerenin dibinin kenarına koyun, tencerenin altını yağ ile fırçalayın ve kalan yumurta sıvısını dökün
-
6 aynı adım, ilk seferde tersini yaparak yuvarlayın
-
7 Rulo bittikten sonra tekrar kızartın.Kişisel damak tadına göre biraz gevrek seviyorsanız bir süre kızartın. Tavanın dibinde hala biraz yağ vardı ve bir parça jambon kızarttım.
-
8 kesim ve plaka
-
Güzel, kalın bir yumurta kızartma gayet iyi
