Mısır unu
100 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: Şeker 40g, kabartma tozu 3g, su 100g Mısır ekmeği nasıl yapılır 1 Mısır unu, un, kabartma tozu ve şekeri birlikte dökün 2 Eşit şekilde karıştırın, 100 gr su ekleyin, birkaç kez ekleyin 3 Mutabakattan sonra yarım saat uyan 4 Yaklaşık boyutun iki katı (iki kattan daha az olduğunda) 5 Küçük porsiyonlara ayırın, yaklaşık 20 dakika demlemeye devam edin ve tencerede buharla 6 Buharla çıkardıktan sonra (resim yalnızca bir tabak değiştirildikten sonra çekilir)