Buğday unu
350 g
kabak
300 gram
Yağ miktarı Kabak kedi kulağı uygulaması 1 Un hazırlayın. 2 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Kabağı tencereye koyun ve uygun miktarda su koyarak pişirin ve soğumaya bırakın. 4 Su eklemeye gerek yoktur ve kabak suyu bir karıştırıcıda karıştırılarak bir macun oluşturulur. 5 Kabak ezmesini unla karıştırın ve biraz yağ ekleyin. 615 dakika pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 7 Hamuru yoğurduktan sonra küçük sıkacaklara bölün ve ince şeritler halinde yoğurun ve küçük küpler halinde doğrayın. 8 Desenli bir kedi kulağı yapmak için suşi perdesini kullanın. 9 Yoğurulmuş kedi kulaklarını dondurucunun tepsisine koyun ve dondurarak şekle getirin. 10 Son olarak, bir taze saklama çantasına koyun ve taze saklama çantasına koyun.