Andrografiler
200 g
Aksesuarlar Mantar 50g Trabzon Hurması 50g Sarımsak 2 Karanfil Tuzu 4g Şeker 10g Eski Sirke 15ml Yeşil Hardal 5g Acı Acı Yağı 10ml Andrographis paniculata uygulaması 1 Andrographis paniculata'yı yıkayın ve on dakika tuzlu suda bekletin. 2 Kurutulmuş siyah mantarı ılık suda bekletin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla birkaç saniye kaynar suda haşlayın. 3 Küçük domatesleri kesin ve mantarlı büyük bir kaseye koyun. 4 Yeşil hardala eski sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tuz, şeker, kırmızı biber yağı ve sarımsak ekleyin. 5 Karışık suyu andrographis mantarının üzerine dökün ve iyice karıştırın.