pirzola
500 g
Kuru fasulye
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, kızarmış sos, zencefil, kuru kırmızı biber, tarçın, büyük malzeme, sarımsak, biber, karabiber Kuru fasulye 1 adet yedek kaburga ile kaburga kavurma uygulaması. 2 Kuru fasulyeleri kenara koyun. 3 Daha sonra kullanım için baharat. 4 Kanı almak ve durulamak için kaburgaları kabın içine koyun. 5 Kuru fasulyeleri ıslatın, dilimlere ayırın ve bir kenara koyun. 6 Bir tavayı ısıtın, pirzolaları ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın. 7 Pişen şarabı, sosu ve uygun miktarda suyu dökün. 8 Zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber, anason, tarçın ekleyin, kaynatın ve yavaş yavaş pişirin. 9 Hazırlanan kuru fasulyeleri içine dökün. 10 Yavaş yavaş kaynamaya devam edin. 11 Tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirin. 12 Uygun miktarda tuz ekleyip servis edin.