Mısır börek - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Mısır unu

40 g

Takviyeler: Youtiao kabartma maddesi 10 g kabartma tozu 5 g yemeklik yağ uygun miktarda tuz 2 g uygun miktarda su

Mısır börek nasıl yapılır 1 Bir kaseye mısır unu ve unu koyun.

2 Una kabartma tozu, mayalama maddesi, 20ml yemeklik yağ, uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin.

3 Hamuru pürüzsüzce yoğurun, daha lezzetli olması için bir süre yoğurun. Hamuru streç filmle sarın ve yaklaşık 2 saat dinlendirin.

4 Kabartma tozu ve kabartma maddesi hazırlayın.

5 Uyandıktan sonra uzun bir şekil elde etmek için hamura ince bir şekilde bastırın.

6 Hamuru parmaktan biraz daha geniş şeritler halinde kesin.

7 Çubuklarla bastırın.

8 Biraz uzatın, ardından iki bölümü tek parça halinde birleştirmek için iki bölüme ayırın.

9 Hepsini sırayla bitirin.

10 Tencereye biraz daha yağ koyun ve 70 dakika sıcak olana kadar ısıtın.

11 Hamur çubuğu embriyosunu tencereye koyun ve yüzüp altın olana kadar kızartın.

12 Potun dışında.

Esmer Şekerli Zencefil Çayı
önceki
24 saat kapari turşusu
Sonraki
Tay Köri Balık Topu
Buharda Pişirilmiş Mor Tatlı Patates
Tavada Kızartılmış Kimyon Karnabahar
Yasemin Kral Pleurotus
Kuru fasulye ile kızarmış domuz pirzolası
Baharatlı Patates Balığı
Domuz eti ile buharda pişmiş köfte
Chive Moss Böbrek Çiçeği
Turp ve Karides Derisi Çorbası
Kasımpatı Rulosu
Ev Yapımı Sıcak ve Ekşi Lahana
Çıtır istiridye mantarı
To Top