Tavuk kalbi
200 g
dolmalık biber
100 gram
Sarımsak filizi
50 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, biber, tavuk, tavuk Tavuk kalpleri nasıl karıştırılır 1 Malzemeler] Tavuk kalpleri, renkli biberler, sarımsak filizi, yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, biber, tavuk özü 2 Yöntem 1. Atriyumun kalbindeki kan lekelerini ve dış fasyayı çıkarın ve uzun dilimleri bir kalp dilimi halinde kesin, sonra bir çapraz bıçakla kesin; renkli biberi elmas şeklinde dilimler halinde kesin; sarımsak fidelerini dilimlere ayırın; yeşil soğan ve zencefili dilimleyin 32. Tavuk kalbinin altına, bıçak çizgisi çatlayana kadar ılık yağda yağı sürün ve çıkarın 43. Yeşil soğanı ve zencefili bir koku için karıştırın, renkli biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 54. Tavuk kalplerini, sarımsak filizlerini ve baharatları tekrar ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın