patates tozu
2 torba
lâhana turşusu
200 g
Yağlı
100 gram
Yardımcı maddeler, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan Lahana turşusu patates unu uygulaması 1 Yüzey tuzunu çıkarmak için lahana turşusunu yıkayın 2 ince dilimlenmiş lahana turşusu 3 Tencereye yağı koyun ve yağı kızartın 4 Lahana turşusunu dökün ve kızartın 5 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, sonra kısık ateşte değiştirin ve pişirin 6 İki torba patates unu hazırlayın 7 Lahana turşusu aromasını pişirdikten sonra patates ununu 8 Patates unu piştikten sonra tadı arttırmak için biraz tavuk özü ekleyin 9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.