Malzemeler
Tavuk kalbi
250 g
Aksesuarlar: Acı biber, doğru miktar, barbekü malzemesi, doğru miktar, kimyon tozu, doğru miktar
Baharatlı ızgara tavuk kalpleri 1 Hazırlık malzemesi: tavuk kalpleri
2 Aksesuar: barbekü malzemeleri, kimyon tozu, kırmızı biber tozu
3 Tavuk kalbini yıkayın, ikiye bölün, uygun miktarda kırmızı biber tozu, kimyon tozu ve barbekü malzemelerini dökün ve iyice karıştırın. Plastik sargıyla örtün ve iki saatten fazla buzdolabında bekletin.
4 Mat tarafı yukarı bakacak şekilde kalay folyoyu ızgaraya yayın. Marine edilmiş tavuk kalplerini bir boşluk bırakarak düzenleyin.
5 Fırını 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın. Izgaraya koyun ve 6 dakika pişirin
66 dakika sonra tavuk kalbini ters çevirin, kalan baharat tozuyla kaplayın ve yaklaşık 5 dakika pişirin
7 Bitir, yiyelim
-
- Abalone Deniz Atı Tavuk Çorbası
-
- Japon usulü tavada kızartılmış
-
- Buharda pişmiş kısmi ağızlı balıkları sürükleyin
-
- Çay aromalı salamura karides
-
- Baharatlı Saury
-
- Sağlıklı Bento-Tuna Sushi Roll ve Omlet Salatası
-
- Turp Köfte Çorbası
-
- Karides ezmeli kızarmış tofu
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Tavuk Karaciğeri
-
- Nai Nan Balıklı Kek
-
- Kale kimchi
-
- Orkide Abalone
