Kaz kanı
365 g
Frenk soğanı
35 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Pırasa ile kaz kanı nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: kaz kanı (yıkanmış), pırasa (yıkanmış ve kesilmiş) 2 Yıkanmış kaz kanını doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırın. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş kaz kanını ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Kızartın. 5 Sonra, biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Baharat verin ve kızartın. 9 Sonra doğranmış pırasayı iyice karıştırıp servis edin.