Malzemeler
domuz eti
300 gram
havuç
1 şube
un
400 g
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda fıstık yağı, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı hamur tatlısı, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı
Havuç ve domuz eti köfte nasıl hazırlanır 1 Havuç ve domuz eti hazırlayın, havuçları yıkayın ve dondurulmuş eti kesmeden önce eritin
2 Unu ölçün ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için bir leğene koyun.
3 Domuz eti kıyın, havuçları kıyın, bir kaseye koyun, kolay karıştırmak için kase daha büyük olmalıdır
4 Dolguya fıstık yağı, tuz ve köfte ekleyin ve iyice karıştırın
5 Son olarak Verdame soya sosunu, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hamuru düz şeritler halinde yoğurun
7 Mümkün olduğunca aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin
8 Hamuru açın ve sarmaya başlayın
9 Bitirdiniz, tencereye kaynar su ekleyin, kaynatın ve köfte pişirmeye hazırlanın
10 Köfte kaynadıktan sonra üç kez soğuk su ekleyin ve köfte süzüldüğünde pişecektir.
11 Tencereden yemeye başla
-
- panettone
-
- Muzlu Kakaolu Soya Sütü
-
- Kaburga Kızarmış Erişte
-
- Soya soslu tavada kızartılmış karnabahar
-
- Lezzetli çorba köfte
-
- Fıstık ve Sebze Yulaf lapası
-
- Tuzlu Edamame
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Kaz Kanı
-
- Ballı Meyve Çayı
-
- Karnabahar ve süt çorbası
-
- Sarımsak tarağı
-
- Kestane yam fasulyesi darı lapası
