Güveç haşlanmış paçalar - Yemeği
Domuz paçaları 1 zencefil Doğru miktar soğan Bir çeyrek kristal şeker Beş Yıldız anason Doğru miktar Defne yaprağı Doğru miktar Tarçın Doğru miktar Frenk soğanı 1 küçük avuç soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar tuz bir miktar Şarap pişirme Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar bira 1 can
Aşama 1
Domuzun ayaklarını yıkayın, tencereyi soğuk su altında yıkayın, pişirme şarabı, zencefil dilimleri koyun ve su
Adım 2
Güveç çöpü, paçalar beyazlatıldığında hazırlanabilir. Bir kat zencefil dilimleri, bir kat uzun yeşil soğan ve bir kat soğan parçası yayın.
Aşama 3
Beyazlatılmış domuz ayaklarını çıkarın ve suyla durulayın.
4. adım
Paçaları güveç içine koyun
Adım 5
1. Doğru miktarda kaya şekeri, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, biraz tuz, biraz beyaz biber, uygun miktarda istiridye sosu, bir kutu bira dökün, paçalara su ekleyin (güvecim Küçüktür, birkaç parça ıslanmamıştır ve domuz derisi pişirildikten sonra çok elastik değildir) 2. Tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve su kaynadıktan sonra 45 dakika pişirin
6. Adım
Haşlanmış paçaların üzerini açın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
7. Adım
Hadi yiyelim ~ Yumuşak ve mumlu domuz ayakları çok lezzetli Sığır Güveç
önceki
Güveçte Tuz Fırında Tavuk
Sonraki
