lâhana turşusu
500 g
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, erişte Lahana turşusu ve Sichuan beyaz domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeği, önce pişirilir! 2 Tencerede yağı ısıtın ve önce lahana turşusunu kızartın! 3 Lahana turşusunu birkaç kez daha karıştırın 4 Beş baharat tozu koyun! 5 Lahana turşusu neredeyse kızartılmış, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin! 6 Çorba ekleyin ve yavaş yavaş pişirin! 7 Çorbayı tencereye getirin ve şehriye ekleyin! 5 dakika kaynattıktan sonra lahana turşusu ve beyaz et hazır!