Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar 300g yam, havuç, 1 zencefil, doğru miktarda şekerlenmiş hurma, 1 pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları önce suyla yıkayın, tencereye zencefil dilimleri ve su ekleyin ve yüksek ısıda kaynadıktan sonra kaburgaları ilave ederek suyu boşaltın
2 Kaburgalar boşaltıldıktan sonra suyu yıkayın ve kontrol edin
3 Güveçte su, zencefil dilimleri ve şekerlenmiş hurmaları bir defada ekleyin ve kaynatın
4 Su kaynadıktan sonra kaburgaları ekleyin ve kaynatın.
5 Kaynatmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, yüzen tozu ve yabancı maddeleri süzün, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin
6 Çorbayı sotelerken, ipliği soyun ve ocak parçaları halinde kesin, oksitlenmeyi önlemek için hafif tuzlu suya batırın
7 Havuçları soyun, yıkayın ve ocak blokları şeklinde kesin
8 Yam ve havuçları tencereye koyun, üzerini kapatın ve orta ve kısık ateşte 15 dakika pişirin
9 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin
10 Bitmiş resim
-
- Krem peynirli çavdar kraker
-
- Çarkıfelek Meyveli Tart
-
- Zencefilli ev
-
- Yeşil Soslu Kızılcık Kurabiye
-
- Gül ekmeği
-
- Kremalı doğum günü pastası
-
- Yam ve Mısır Kaburga Çorbası
-
- Orijinal Şifon
-
- Kakao Fıstık Nuga
-
- Kızarmış köfte
-
- Dünyanın Sonu Fondant Cup Cake
-
- Sütlü Haşlanmış Yumurta
