Sen Tiao
2 parça
Lahana
Yarım
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 sarımsak, 4 diş, 1 zencefil Lahana ile karıştırarak kızartılmış hamur çubukları 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Kızarmış hamur çubuklarını kesin; 3 Lahanayı parçalara ayırın; 4 Yeşil biberleri doğrayın, zencefili kıyın, sarımsakları dilimleyin ve yeşil soğanları kesin; 5 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil ekleyin ve koku elde etmek için kızartın; 6 Taze soğanı, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin; 7 Lahanayı ekleyin ve kırılana kadar kavurun, ardından yeşil biber ve tuz ekleyin; 8 Kızartılmış hamur çubuklarını ekleyin ve kavurun; 9 Domates sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.