köfte
1 tabak
Kayısı Baoru
1
havuç
1
Aksesuarlar: Arpacık soğanı, uygun tuz, biraz pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, biraz salata yağı, uygun miktarda küçük lahana çekirdeği, uygun miktarda zencefil Kayısı Baoru Buharda Pişirilmiş Köfte 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bu, hafta sonu bir süpermarket promosyonundan satın alınan hazır bir domuz topu 3 Tencereyi ısıtın ve biraz salata yağı dökün (pişirirken normalden fazla) 4 Domuz eti çemberini birer birer yerleştirin 5 Rengi biraz değişene kadar kızarttıktan sonra yağı 6 Ayrı bir tencereye uygun miktarda su dökün, üzerini örtün ve kaynatın. 7 Tabağa biraz yeşil soğan ve zencefil serpin ve ardından bir kat dilimlenmiş kayısı ve deniz kulağı yayın 8 Bir katman daha havuç dilimleri koyun 9 Taze kızarmış domuz eti toplarını koyun ve biraz yeşil soğan ve zencefil serpin 10 Lezzeti arttırmak için bir kaşık dolusu sofra tuzu ekleyin 11 Biraz pişirme şarabı damlatın, eti çıkarın 12 Biraz hafif soya sosu dökün ve taze 13 Sonunda biraz salata yağı dökün 14 Bir kase kaynar suya koyun 15 Örtün ve 10 dakika buharlayın 16 Wok'ta alt yağı bırakın, suyu kaynatın ve sebzeleri haşlayın. 17 Buharda pişmiş kayısı ve deniz kulağı köftesini çıkarın 18 Yeşil lahana çekirdeklerini tabakların etrafına yerleştirin ve