[Gece Kantini] Turpla pişirilmiş sığır tendonu - Yemeği
Çorba bazlı malzemeler: 1 yeşil elma, uygun miktarda kurutulmuş balık, üç dilim yosun, uygun miktarda palamut
Çorbanın temel malzemelerini tencereye koyun ve yaklaşık 1 saat pişirin (Kaynattıktan sonra tüm malzemeleri boşaltıp berrak çorbayı kullanabilirsiniz, ancak ben sadece elmaları ve kombuları alıp kurutulmuş balık ve palamutları bırakıyorum)
Sığır eti tendonunu çözdürün ve parçalara ayırın, bir kaseye koyun ve elektrikli tencereye koyun.Plakayı kapatın ve buharda pişirin.
Dış tencereyi 6 bardak su ile bir kez buharda pişirin, yeterince yumuşak değilse tekrar buharlayın!
Oxford buharda pişirilmiş Q yumuşadıktan sonra, hazırlanan diğer malzemeleri palamut suyuna koyup pişirin (çünkü sığır tendonu zaten çok yumuşaktır, bu nedenle temelde 15-30 dakika kadar kısık ateşte kaynattıktan sonra tamam olacaktır!)
