Kırmızı fasulye ve domuz ipi tostunun tam buğday çavdar versiyonu (düşük kalorili) - Yemeği
Yoğurma işlemi ile ilgili detaya girmeyeceğim, elle yoğuruyorum, yaklaşık yarım saat sürüyor. Maya ve tereyağı dışındaki malzemeleri yoğurup biraz dinlendiriyorum, sonra mayayı ekleyip hamuru yoğurup tereyağı ekliyorum. Yangından bir saat sonra, klimanın yeni kapatıldığı odaya gönderdim. İlk atıştan sonra boşaltın, erişteleri yuvarlayın, kuru fasulyeleri (ballı fasulye ile kızartılmış, çok tatlı, önce su ekleyip dökün, sonra biraz su ekleyin, kısık ateş çok kuru) hamurun üst kenarına ekleyin.
Domuz ipi ekleyin
Hamur sarılır, üç şerit halinde kesilir, üst kısmı kesilmez ve sonra örülür.
Katlanmış ve kapalı iki bölüm
Tost kutusuna koyun, üstüne biraz domuz ipi serpin, salata sosu ekleyin ve oda sıcaklığında 40 dakika servis yapın Wuhan'da sıcaklık şu an 36.37 civarında.
İkinci parti 9 dakikada dolduğunda, fırının üst ve alt tüplerini 180 ° C'de önceden ısıtın, 35 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Tamamen tam buğday ve çavdar olduğu için pişirildikten sonra fazla büyümez ve bitmiş ürün hala çok yumuşaktır ve yenmesi ağır değildir. Youhe's haha satın almaya gerek yok.
