Makarnayı tencerede haşlayın, tencereye tuz ekleyin, erişte paketindeki talimatlara göre 8-10 dakika pişirin.
Erişte pişirirken, marine etmek için kıymaya tuz, şarap ve nişasta ekleyin. Domatesleri soyup küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanları doğrayın
Sonraki erişteleri çıkarın, yemeklik yağ ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Tavada tereyağını eritin
Kıymayı renk değişene kadar karıştırarak kızartın.
Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, küp domatesleri ekleyin ve suyu için karıştırın
Domates sosunu dökün ve sotelemeye devam edin
Erişteyi koyun ve karıştırarak karıştırın, ardından tavaya biraz karabiber ekleyin