Mango puding - Yemeği
Gıdaya göre Mango 400g, jelatin 2 dilim süt 100ml, yiyeceğe göre, beyaz şeker 50g, çırpılmış krema 70g
1. Mangoyu soyun ve küp küp doğrayın.
2. Krem şantiyi mutfak robotuna koyun ve püreyi karıştırın.
3. Jelatin tabletleri önceden biraz su ile ıslatın.
4. Süt, şeker ve ıslatılmış jelatin tabletleri eriyene kadar buharda pişirilir.
5. Süt soğuduktan sonra mango püresine dökün ve iyice karıştırın.
6. Bir puding şişesine koyun ve yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin.
7. Soğutulmuş pudingin üzerine biraz mango peleti koyun ve yenebilir.
Mango puding
önceki
QQ Şekerli Puding
Sonraki
